Технологія приготування оздоблювальних н/ф для борошняних кондитерських виробів

Основні речовини харчових продуктів


Вода

Мінеральні речовини


Білки


Жири


Вуглеводи


Вітаміни


Ферменти та інші речовини

Немає коментарів:

Дописати коментар

Підписатися на: Дописи (Atom)